应用语言学专业毕业生可以考取的证书范围较广，具体应该考取哪类证书与毕业生所从事的工作及个人职业规划有关，可考取的证书包括：

1、普通话水平测试等级证书

普通话水平测试等级证书分为三级六等，其中三级乙等是最低等级，一级甲等是最高等级，应用语言学专业毕业生想到学校或教育机构从事语言教学工作，需要具备二级甲等及以上级别证书。

2、出版专业职业资格证书

此证书分为初级、中级和高级3个级别，应用语言学专业毕业生想到出版机构从事文字编辑、辞书修订或校对工作需持有符合要求的对应等级证书，担任助理编辑或二级校对职务需要持有初级证书，担任编辑或一级校对职务需要持有中级证书。